[분당 임장 맛집] 주말 웨이팅 2시간… 윤밀원 족발 먹고 든 생각, 주차 정보

 

안녕하세요 ^_^

 

분당 현대, 우성 시범지구, 양지마을에 임장을 갔다가

븐당 양지마을 5단지 한양아파트 바로 옆에 있는

족발 맛집 "윤밀원"에서 저녁을 먹고 복귀하기로 했습니다

 

주말 저녁 5시쯤 방문했는데

대기 50팀 ... 플레이팅 어플에서 예상 입장시간 7시 30분 이후 ... 실화냐 ㅠ ㅠ

원래는 우성플라자에 음식점들이 많아 보여서

대충 먹고 갈 생각이었는데

주말 저녁에는 식당이 한 두개 밖에 안 열려 있더라구요 ...

치킨, 생선구이 이런 음식점이었는데

임장 하느라 2만보 넘게 걷고 고생했는데

설마 2시간 30분 기다리겠어?

1시간 정도만 기다리면 되겠지~했는데 정말 7시 30분에 입장했어요..ㅎㅎㅎㅎ빅데이터 흘륭하네요

(테이블링 어플에서 앞에 대기가 2팀 이상일 때, 원격 줄서기가 가능하더라구요...!!!!!!!!!!!진작 알았으면 원격줄서기 할껄!!!!!!!!!!!)

웨이팅하면서 족발 메뉴를 먼저 선택했는데, 나중에 자리에 앉아서는 다시 주문하면 됩니다.

매장 입구에 의자랑, 난로, 가림막이 있어서 춥지 않게 기다릴 수 있었습니다.

저는 뒷 건물에 있는 메가커피 가서 오늘 했었던 임장 이야기하면서 시간 떼웠어요.

포장 주문은

전화(031-714-8388) 후, 카운터 방문하면 됩니다

카운터에 4단 선반에 포장해 놓은 족발이 가득 있더라구요!

포장 주문도 많이 하시는 것 같아요.

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윤밀원

 

주소: 경기 성남시 분당구 백현로 154 1층

영업시간: 매일 11:30 ~ 21:30 (브레이크 타임: 3시~5시, 라스트 오더 21:00)

주차: 건물 내 기계식 주차(큰차 불가)가 가능하나, 방학기간&오후 3시 이후에는 불가함.

도보 5분 거리에 정자동 공영주차장 주차했어요. (30분에 400원)

정자동 공영주차장 주소 : 경기 성남시 분당구 황새울로 116번길 19-8

공영주차장 가격이 착해서 웨이팅시간 포함해서 3,400원 나왔어요.

자리도 널널했습니다. 

 

윤밀원 족발은

 

부드럽고, 잡내가 없고, 껍질이 심각하게 쫀득하더라구요...

그리고 족발 두께가 두껍고, 회전이 빨라서 그런지 엄청 탱글하고 따뜻했어요

고기 부분도 너무 부드럽고 살살 녹더라구요

주류 코너에 경탁주가 있네요?? 인터넷으로 밖에 주문 안되는건데 신기했어요 ㅋㅋㅋ

그리고 족발에는 와인이 정~말 잘 어울리는데 와인 콜키지 1명이 무료예요!!

40도 이하 주류 1병은 콜키지 프리, 그 이후는 1병당 만원 이래요

 

매장 내부는 화이트톤에 깔끔하고, 테이블도 많았습니다. 20테이블 정도 보였고

8인 이상의 단체가족 손님도 보였어요 ㅎㅎㅎ

직원분들도 엄청 친절하셨습니다.

 

저는 2명 이서 반족발(29,000원) 주문했습니다.

탱글하고, 잡내 없고, 부드럽고, 두꺼운 게 사진에 아주 잘 보이네요 ㅎㅎㅎ

 

제가 집 주변에 오향 족발이 있어서, 기대치가 좀 높은데요

제 기대를 만족시켜 줬어요. 

오향 족발이랑 좀 다른점은,

오향 족발도 한약재랑 같이 삶아서 잡내 없고 부드러운데

오향 족발은 한약재 맛이 조금 나긴 해요. 저는 거기에 호여서 좋아하는데

윤밀원의 족발은 한약재 맛이 안 났어요!

 

그리고 반찬...도 정말 맛있었어요

 

인기 많은 집에 가보면 항상 느끼는게, 반찬이 특색있어요

쌈, 통후추 무절임, 된장마늘, 배추동치미, 고수, 양파간장절임

그리고 저 미친 중독성의 고추기름 특제소스!!

맵찔이에게는 살짝 매웠지만, 뒤로 갈수록 나타날 수 있는 족발의 느끼함을 완벽하게 잡아줬어요

훠궈집 가면 있는 항상 만들어먹는 그 소스 느낌이었어요.

저 그리고, 고수 주는거 진짜 감동받았어요...고수 진짜 좋아하거든요..ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

사이드 메뉴로 비빔 막국수를 주문했는데

다른 테이블에서는 평양냉면을 많이 시키더라구요! 신기했는데, 담에 가게되면 평냉으로 시켜보려구요

사이드 메뉴도 참 신경쓰신 것이 느껴진게

메밀면 위에 소고기가 진짜많이 올려져 있었어요.

그리고 메밀면의 메밀 함량이 높은건지, 면이 잘 끊겼고 메밀의 향이 엄청 진했어요

족발이랑 잘 어울렸습니다 ㅎㅎㅎ

 

2시간 30분 웨이팅이 길었지만,,

저처럼 멍청하게 현장웨이팅 하지 마시고 

테이블링 어플에서 원격웨이팅 하세요 ㅎㅎㅎ

웨이팅 할 가치가 있는 족발 맛집 인정 입니다~!

 

읽어주셔서 감사합니다^_^