자취생 파스타, 바질 마늘 파스타 만들기
자취생 그리고 요알못의 바질 마늘 파스타 만들기 ! 느낌대로 만드는 게 특징이다.밥솥에 밥이 똑 떨어져서 밥 짓기 귀찮을 때, 재빨리 할 수 있는 한 끼 식사이다. 재료는 파스타면, 치킨스톡(액체형), 갈갈이 후추, 파슬리가루, 페페로치노 홀, 편마늘 한줌, 간마늘 한 숟갈, 소금, 올리브유, 바질페스토 이다.파스타면은 원래 좀 굵은 면인 링귀니를 쓴다. 하지만 파스타 면이 다 떨어져서 동네에서 얇은 면인 스파게티니 밖에 없어서 이것으로 구매했다. 파스타 면은 듀럼밀로 만들어서 다이어트에 좋다고 한다. 배 허기짐이 늦게 온다.듀럼밀은 보통 밀에 비해 단백질 함량이 높아 면역력 향상, 근육손실방지, 혈액 유지등에 도움을 주고 전해질(칼륨, 철분, 칼슘)도 많이 들어있다. 1후라이팬을 달구고, 냄비에 물을 ..
2024. 10. 20.
